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Marie Perez, Auteur ; Rudy Spiessert, Illustrateur |Propriétés des algues pour piéger le carbone et lutter contre le réchauffement climatique, mais aussi comme alternative dans l'industrie textile, comme combustibles, ou encore pour améliorer notre alimentation et la digestion des bovins.
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Emmanuel Deslouis, Auteur |Règles à connaître pour la cueillette des algues sur le littoral.
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Olivier Lascar, Auteur |Cinquante ans après, des chercheurs ont trouvé la cause des attaques de volatiles sur la ville de Santa Cruz, qui ont inspiré le film, Les Oiseaux, d'Hitchcock.
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Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.