| Titre : | Tarte aux noix à la mode d'Hildegarde (2006) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (127, février 2006) |
| Article : | p. 30 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Recette de cuisine imaginée à partir des recommandations de Sainte Hildegarde née en Allemagne en 1098. Selon Hildegarde certains aliments donnent la joie. |
| Nature du document : | documentaire |