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Dans quatre grands domaines de la recherche : physique-chimie, biologie, mathématiques et technologies,ce hors série propose de faire le point sur les connaissances déjà en stock et les zones d'ombre qui restent encore à dissiper...
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Annalisa Plaitano, Auteur |Présentation de l'adénosine triphosphate (ATP), principale source d'énergie des êtres vivants : comment est-elle fabriquée ? Est-elle un simple carburant chimique ou peut-elle jouer d'autres rôles ?
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Alexane Roupioz, Auteur |Présentation des PFAS : ce qu'ils sont, où les trouver, leurs effets sur la santé, comment s'en débarrasser et s'en protéger.
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Nicolas Beck, Auteur ; Jean-Pierre Sauvage, Auteur |Dans cet entretien, Jean-Pierre Sauvage, prix Nobel de chimie 2016, retrace son parcours, présente les différentes recherches qu'il a menées, notamment sur les caténanes, des structures moléculaires particulières, et leur utilisation et revient [...]
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Annalisa Plaitano, Auteur |Article présentant les premières formes de vie sur terre et les conditions qui ont permis cette apparition.
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Nicolas Beck, Auteur |Définition de la chiralité. Étude de ce phénomène au niveau des molécules (asymétrie, forme énantiomère).